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塩のみの極上白スープ。素材の甘みが活きる究極の一杯 生後75～80日のHINAI75雄鶏を低温で煮出した黄金スープに、泉州松波キャベツを合わせた水晶煮スープです。
調味料は自然塩のみ。化学調味料や添加物を一切使わず、素材の本質的な甘みとコクが口に広がります。
常温保存で手軽に本格的な白湯をご家庭で。2食セットで、朝の温活から特別な夜ご飯まで、様々なシーンでお楽しみいただけます。
こんな方におすすめです
・健康志向が強く、添加物を避けて塩のみの潔い味付けを求める50代女性・夫婦向け。自分で塩加減できる自由度が、こだわり料理人的なニーズを満たします。
・ラーメンやスープ研究に励む40代男性愛好家向け。粉末では出ない極上の鶏スープの深いコクと、自由なアレンジ性が理想の逸品です。
・妊娠・育児中の30代女性向け。化学調味料ゼロで、丸ごとの栄養が凝縮された白スープは、家族の身体を整える選択肢として最適です。
・医師に塩分制限を指摘された60代男性向け。自分で塩加減できるため医学的配慮が可能で、味は妥協せず自由に調整できる唯一の選択肢です。
・秋田の地産品に関心を持つ50代プレミアム食材好きの夫婦向け。HINAI75という限定ブランド価値と本格的で特別感のある贈り物として選ばれています。
こんなシーンで活躍します
・朝の温活：塩を少なめにしてスープを温かくいただく。芯からあたたまる朝食で、一日を始めます。
・シンプル白湯鍋：スープとキャベツをベースに、家族それぞれが具材を選んで味わう。塩のみだから追加調味も自由自在です。
・雑炊・おかゆのベース：疲れた時、体調が悪い時に優しく染み渡る一杯。素材の甘みが身体に浸透します。
・本格ラーメンのスープ作り：自分で塩やタレを調整し、自宅で専門店級のラーメンを完成させます。
・特別な夜ご飯：キャベツと鶏の極上スープのみで静かに味わう。素材賛歌のディナーとして、ゆったりとした食卓を彩ります。
商品スペック 内容量496g（2食セット） セット内容2食分 1食あたりキャベツ重量160g 1食あたりスープ重量316g 1食あたり鶏油20g 主要原材料HINAI75（生後75～80日の雄鶏）、泉州松波キャベツ、自然塩、鶏油
調味料自然塩のみ 保存方法常温保存 よくあるご質問 Q: 塩だけで本当に美味しいスープになりますか？
A: 低温抽出で鶏の旨味を極限まで引き出し、泉州松波キャベツの甘みが活きます。
調味料なしでも素材の層次的な味わいが口に広がり、塩のみだからこそ素材本来のコクと深さが際立ちます。
Q: 常温保存でも劣化しませんか？保存方法は？ A: 新鮮さと作立ての風味を大事にしているため、賞味期限内のお早めのご食用をお勧めします。
お届け後はできるだけお早めにお召し上がりください。常温での長期保存はお避けください。
Q: キャベツとスープはどうやって調理するのですか？ A: スープごとお鍋で温めるだけです。
付属のキャベツが既に入っているので、そのまま召し上がるか、鶏肉や麺など追加具材を加えてアレンジできます。
シンプルな調理で本格的な一杯が完成します。
Q: 塩分制限中でも食べられますか？ A: 調味料が自然塩のみだから、自分で加減できます。
スープを薄めたり、塩を足さずそのまま召し上がるなど、医学的配慮に対応しやすい自由度があり、市販粉末のように塩分が固定されていません。
Q: ラーメンや炊き込みご飯など色々な料理に使えますか？ A: 味付けがシンプルな白スープだから、醤油・塩・味噌など後から自由に加えられます。
本格ラーメン、参鶏湯風スープ、炊き込みご飯、茶碗蒸しのベースなど、多様なアレンジが可能です。
Q: HINAI75とは何ですか？何が特別なのですか？ A: 生後75～80日の比内地鶏生産過程で生まれた雄鶏で、秋田発祥のプレミアムな限定ブランドです。
生産量が限られており、一般的な鶏とは異なる濃厚な風味と深いコクが特徴。低温抽出でその本質が最も活きる調理法です。
Q: 防災用の備蓄食として使えますか？ A: 常温保存可能で個別パック仕様のため、防災時の備蓄食としても活用できます。
塩のみの白スープは、様々な具材と組み合わせやすく、緊急時の栄養補給に適しています。