国産米麹100% 麹粉塩 50g 美浜の塩使用 かけるだけ簡単 酵素たっぷり健康食品 無添加 米麹粉末 麹パウダー こうじ 無添加麹 ダイエット 美容 発酵食品 食品 免疫力向上 疲労回復 アンチエイジング 便秘改善 シミ予防 美白効果 血行促進 消化酵素｜楽天で人気の麹｜1,380円

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内容量 50g 賞味期限 出荷後約90日以上のものをお届けします。
保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温にて保存 原産地 国産 商品説明 野菜にかけるだけで簡単浅漬け完成！
お肉が驚くほど柔らかくなる魔法の調味料！チャック付きの袋に入って保存も便利なパウダー状の麹です。
販売者 フジセイ株式会社愛知県安城市橋目町新居林1-34愛知県美浜市の「美浜の塩」と米麹粉末を贅沢にブレンドした究極の調味料「麹粉塩」が誕生しました。
全国でも珍しい”枝条架式施設”にて濃縮された海水を釜で煮詰めた後、 天日で乾燥させてできる自然海水塩と、栄養豊富な米麹を粉末化した「麹粉」を組み合わせることで、旨味と栄養を同時に摂取できる画期的な調味料を実現しました。
粉末タイプなので、かけるだけ・入れるだけで簡単にお使いいただけ、従来の麹調味料の手間を大幅に削減。
ふんわりとしたお米の香りがどんな食材とも相性抜群で、素材本来の旨味と個性を最大限に引き出します。
美浜の塩×米麹のコラボレーション 愛知県美浜市で作られる「美浜の塩」は、全国でも珍しい”枝条架式施設”にて海水を濃縮し、釜で煮詰めた後、天日で乾燥させた自然海水塩です。
この天然の旨味たっぷりの塩と、米麹を粉末化した「麹粉」を絶妙なバランスでブレンド。
麹の持つ豊富な酵素（アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼ）が、 でん粉をブドウ糖に、たんぱく質をアミノ酸に、脂質をエネルギーに変換し、栄養の消化・吸収をサポートします。
従来の塩麹とは異なり、粉末タイプなので発酵時間の短縮を実現し、 忙しい現代人でも手軽に麹の恩恵を受けることができます。
野菜と和えるだけで簡単浅漬けの完成！お肉やお魚の下味に使えば身が驚くほど柔らかくなります！
粉末タイプなので従来の塩麹のような発酵待ち時間が不要で、すぐにお料理にお使いいただけます。
おにぎりにまぶしたり、サラダにふりかけたり、炒め物の仕上げに使ったりと、アイデア次第で無限の活用法が広がります。
小さじ1杯で驚くほどの旨味アップを実感していただけます。
麹の力で健康と美容をサポート 麹に含まれる豊富な栄養素（糖質・食物繊維・たんぱく質・葉酸・ナイアシン・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビオチン・パントテン酸・モリブデン・マンガンなど）により、 免疫力向上、疲労回復、血行促進、便秘改善、ダイエット効果、アンチエイジング効果、美白効果、美髪効果、保湿効果、シミ予防、筋肉増強、健康維持、安眠効果など、 多岐にわたる健康・美容効果が期待されます。
毎日の食事に取り入れるだけで、内側から美しく健康的な体づくりをサポートします。
麹の歴史と伝統 麹は日本が世界に誇る伝統的な発酵技術の結晶です。
奈良時代から続く麹作りの技術を現代に活かし、忙しい現代人でも手軽に麹の恩恵を受けられるよう粉末化に成功しました。
伝統の技術と現代の利便性を融合させた「麹粉塩」で、毎日の食卓に本格的な麹の旨味と栄養をお届けします。
50gの使いやすいサイズで、まずはお試しいただけるのも嬉しいポイントです。